学校坐落于六朝古都南京的江宁区诚信大道1788号,毗邻百家湖及万达商圈,紧邻南京南站,地铁与公交直达,交通便捷。校园建筑面积近4000平方米,采用欧式装修风格,典雅大方,贴合西式餐饮的文化氛围,同时配备24小时保安值班与外来人员登记制度,为学子提供安全有序的学习环境。
教学设施方面,学校打造了17间西点实训教室、2间西餐实训教室、1间咖啡实训教室及1间调酒实训教室,所有教室均模拟实际就业场景配置现代化软硬件。西点教室配备瑞士高比烤箱、发面机等精良设备,且设有透明观察窗,便于直观感受学习氛围;咖啡教室选用意大利进口诺瓦咖啡机,保障学员一人一机实操练习;西餐教室采用意大利马兰奴电气两用设备,还原精品酒店后厨标准;调酒教室则实景复刻酒馆、清吧场景,配备专业酒品与练习区域。
学校开设烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四大核心专业,以实操教学为核心,确保每位学员上课期间一人一份原材料、一套模具独立完成作品,且作品可自行分享。教学所用原材料80%为国外进口或国内一线品牌,如安佳黄油、金像面粉、法国铁塔淡奶油等,由专业库房管理人员管控,确保食材新鲜。
师资团队汇聚行业骨干力量,教师均具备多年教学与从业经验,定期外出进修吸纳新潮实用技术,各专业均配有外教授课,保障学员学到纯正的西式餐饮技艺。学校每年积极组织师生参与国内外技能比赛,获奖者可获国际国内认可的获奖证书及奖学金,为学员搭建交流成长的广阔平台。
针对合格毕业生,学校提供就业推荐服务,合作单位涵盖精品酒店及元祖、巴黎贝甜、85°C等知名连锁西饼屋;对于创业学子,学校资深教师可提供指导,且持续提供品种改良与技术支持。
南京欧米奇始终坚守育人初心,注重学员专业技能培养与综合素养提升,让学子在掌握实用技艺的同时,积累丰富实践经验。如需深入了解,建议实地考察校园环境、师资力量及教学详情,为未来就业创业筑牢基础。
联系方式:18994039033
